江戸郷前嶋村、ニテ(いで湯版)

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旦那、女王陛下の謎を知らず、そして2021年今もやっぱり知らず

えっと、突然ですが、以下はワタシがYahoo!ブログ時代に載せた記事です。実はワタシの旦那はドがつく天然で、Yahoo!ブログでは旦那の記事を載せると結構皆さん喜んで下さったので、調子に乗ってありのままの旦那の生態を「旦那観察記録」と題して記事にしていました。で、Yahoo!ブログを閉じた後もその頃の記事は記念に別ブログに保管用として移動させていたのですが、今日、英国のフィリップ殿下死去のニュースを見て思い出してし...

仙禽 さくら OHANAMI

せんきんさんの生、特ににごり系はホントに美味しいんですよ。。活性にごりが一番好きですが、うすにごりもまた良し。と、いう事で春のお酒をお取り寄せしてみました(*^^*)仙禽 さくら OHANAMI春のお酒という事で、またせんきんさんは栃木県さくら市にあるという事で、「さくら OHANAMI」というなんとも可愛らしいネーミング。ボトルは季節のお酒シリーズらしいシンプルさ。旦那が「落書き?」とツッコミを入れておりましたが、こ...

光栄菊 アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒 うすにごり

光栄菊酒造さんのお酒でワタシが一番好きなのが、「アナスタシアグリーン」。衝撃を受けた2019BYの出来をそのままに、2020BY版も楽しませていただきました。味や香りの印象は殆ど変わりなかったので(アナスタシアグリーンは変わらない事を熱望)2020BY版のレビューは控えますが、こっちは初めてなのでレビューしておかないとね。光栄菊 アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒 うすにごりアナスタシアグリーンの裏とも言える、う...

若波 黒蜻蛉 特別純米 無濾過生原酒

さて、若波酒造さんの春のお酒。この「蜻蛉(とんぼ)」って季節のお酒らしいんですけど、春の「黒」は無濾過生!これを呑まないという選択肢は、ない。若波 黒蜻蛉 特別純米 無濾過生原酒春酒が黒というのが面白いですね。因みに、夏は青、秋は赤、それとレギュラーの特別純米「蜻蛉」があるそうですよ。香りはそれ程主張せず。口に含むと、重さのない甘味の後にやって来る酸が、ちょっとキウイみたいでここまでは実にスムーズ。...

光栄菊 月光 無濾過生原酒 うすにごり

光栄菊さんの月光はすごく美味しかったワケですが。その裏バージョンとも言える、「うすにごり」があると聞き、もちろん入手したのであります。何せ裏なんで出荷数もそんなに多くなかったらしく、しかも720ml瓶のみ。1800ml瓶も造って欲しかったなぁなんて贅沢ですよね、手に入れられただけでも充分ありがたき幸せ( ;∀;)光栄菊 月光 無濾過生原酒 うすにごりラベルは表バージョンの澄み酒と(サイズが違うだけで)同じなので省略...

「大館市泊まってとくとく特産品特典事業」【3等】当選

先日、買い物から帰って来たら、ヤマト便から不在通知メールが届いてました。何か頼んだっけ?と思って再配達依頼をかけようとしたら、該当する伝票番号が「クール便」になってて、ワタシが利用するクール便って酒類くらいだけど、このタイミングで届くお酒はなかったはず。それとも頼んだの忘れてたお酒があった?不思議に思いながら再配達をお願いしたところ、届いた荷物の送り主は「大館市物産協会」。ますます心当たりがないの...

信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

純米吟醸山田錦の飲み比べ、今回は岡崎酒造さんの信州亀齢で。信州亀齢はひとごこちが純米酒・純米吟醸共に素晴らしく美味しかったのでね、今回もかなり期待してましたよ(*'▽')信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒ラベルは相変わらずの渋さ。ワインのようなオシャレ系ラベルも良いけれど、「ザ・日本酒」っぽいのもいいもんですね。フルーティーで華やかな吟醸香。ひとごこちより甘い香りが強めですね。口に含むと山田錦らしい...

赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 山田錦

お気に入りの銘柄の、純米吟醸山田錦生酒を飲み比べるべくお取り寄せ。入手できたのは赤武と信州亀齢。どちらも人気銘柄だし、すぐに売り切れちゃうんだよね。今回もギリで買えた感じでした( ;∀;)それではまず、赤武酒造さんの赤武から。赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 山田錦おっ、いつもとちょっと雰囲気の違うラベルですね。ちょっとワインっぽい。まずは香りですが、甘みの強い葡萄(巨峰とか)っぽい良い香り(*´▽`*)口に含む...

気分転換 回顧の桜 続

さて、いよいよ春らしくなってきましたね。ワタシは相変わらず生酒を飲み続けながら、病院通いも始まりました。そして素晴らしいことに、こんなにお酒飲んでるのに、まだ、体重増えてない( ;∀;)ヨカッターでもやっぱり糖分は気になるので白米の量は減らし気味。白米は我慢できてもお酒は我慢できないのでね。。あと菓子パンは自分に禁止しております。パンを食べるならサンドイッチで。それはさておき、気分転換に回顧の桜ですよ。前回...

光栄菊 月光 無濾過生原酒 (ついでに2020BY版アナスタシアの印象も)

いよいよ光栄菊さんの新作がヽ(^o^)丿事前の情報で分かっていたのは、「酒米が八反錦」、「天然乳酸菌仕込み」という事だけ。2019BYも、天然乳酸菌仕込みのお酒はどれもこれも美味しかったのでね、期待値は相当上がっていたのでした。光栄菊 月光 無濾過生原酒1800ml瓶なのでずっしりと。夜空に白い三日月が浮かんでるイメージでしょうか。「光栄菊」のロゴ部分がちょっと変わりましたね、エンボス加工っていうの?ちょっと立体的...